Amanhã tem escola!!! E então, o que vai na lancheira? As mães que tem que lidar com essa pergunta, diariamente, sabem o quão difícil é pensar em opções variadas de lanches saudáveis para seus filhos comerem no intervalo das aulas. Na hora de montá-lo, é necessário pensar em tudo: na conservação do alimento, em sua nutrição, na variedade e criatividade do menu…etc., etc. E então? Você, que não é mãe, achou simples essa tarefa? Saiba: uma ou duas vezes na semana, até seria fácil, mas resolver essas questões todos os dias leva algum tempo e também muito da nossa energia. Pensando nisso, separamos algumas ideias e dicas que poderão ajudar nessa tarefa, confira as mesmas logo abaixo e declare fim a esse sofrimento causado pela lancheira.
Montando a lancheira de modo correto e com opções saudáveis para seus filhos!
O intervalo das aulas é aquele momento em que a criança pode se distrair um pouco e conviver com os amiguinhos. A comida, como um bom elo de distração e entretenimento, representa aquele momento de reposição de energia física e mental, além, é claro, de uma aproximação social com os outros que estão vivendo o mesmo. Sentar-se no intervalo das aulas com a sua lancheirinha e amigos é muito especial para as crianças, não tenha dúvidas disso!!! Pensando na importância desse momento, você não deve fazer feito, certo? Confira logo abaixo algumas dicas e opções saudáveis de lanches para seus filhos levarem para a escola, de modo que estes possam disfrutar em prazer e nutrição esse momento que é tão especial para eles.
Quantidade: o suficiente, mas quanto?
Poderíamos ter começado por outro caminho mas vamos falar de quantidade primeiramente e logo você entenderá o motivo.
Imagine a seguinte situação: muitas crianças, em um mesmo lugar, compartilhando um momento de comilança e interação social juntas. Nisso tudo, muitas lancheiras sendo objeto de união entre elas! Dar uma espiadinha na comida do outro seria uma atitude quase inevitável, não? Afinal, estamos ali todos brincando e se alimentando, ué, impossível não reparar no que os outros estão fazendo.
Pois, bem, assim com o seu filho gostaria de dar aquela experimentada no lanche do coleguinha, pense que os outros poderão desejar o mesmo em relação ao do seu filho. E então? Para evitar situações complicadas para eles, coloque sempre um pouquinho a mais na lancheira! Pense na quantidade adequada para o seu filho, mas não se esquece de separar um pouquinho a mais para ele oferecer para os colegas. Para evitar que ele coma tudo sozinho, diga a ele que aquele tanto a mais é para ele compartilhar com alguém.
Qualidade: o que vai dentro?
Pensando na qualidade agora, é importante não esquecer de dois ingredientes básicos para qualquer montagem de lancheira: a nutrição e a criatividade. As crianças, em sua maioria, adoram as opções de lanche porcarias: bolachas e biscoitos recheados, bolos cheios de cobertura e recheio, refrigerantes, salgadinhos… Para conquistar o seu filho e fazê-lo preferir, e até mesmo ter prazer, com o seu lanchinho saudável é preciso botar a imaginação pra funcionar. Na hora de montar a lancheira com opções saudáveis tenha isso em mente!
Lanche para a manhã e lanche para a tarde.
Se o seu filho estuda na parte da manhã, provavelmente, ele saiu de casa sem tomar o café. Essa lancheira deverá ser mais completa para que ele possa repor as energias que estão em falta. Escolha, portanto, 4 opções de lanche para compor a mesma: uma opção de proteína + uma opção de carboidrato + uma bebida e uma sobremesa.
Caso o lanche seja para o período da tarde, o seu filho, certamente, já terá almoçado, e, portanto, não precisa encher muita a barriga. Opte aqui por apenas 3, ou 2, opções.
As proteínas, geralmente, vão ser vir como recheios para os seus filhos passarem em algum pãozinho, ou torradinha que irá junto. Como opção de proteína saudáveis invista em embutidos magros, tais como o presunto magro e o peito de peru, os queijos mais leves e menos calóricos, tais como a mussarela de búfala e a mussarela comum, ou o queijo branco; o polenguinho light também poderá ser uma opção de proteína interessante para o recheio.
Algumas opções de carboidrato…
O recheio irá acompanhado de alguma opção de torrada, ou de pão, no mercado já há diversas opções integrais de bisnaguinhas, torradinhas, biscoitos sem recheios diversos etc., prefira, assim, sempre as opções com grãos e integrais para tornar o lanche mais saudável.
Como opção doce de carboidrato, que tal preparar um bolo caseiro? Essa é a forma mais saudável de preencher com gostosura a lancheira de seu pequeno. Se o seu filho tiver intolerância ao glúten, por exemplo, o bolo de fubá, ou feito com farinha de milho, pode ser uma ótima opção.
Bebidas e sobremesas…
Opte sempre por leites e achocolatados desnatados e opções de sucos naturais. Se o seu filho for intolerante à lactose, e invista no leite de soja. Não se esqueça de mandar a bebida em uma garrafa térmica para preservar a sua qualidade.
Quanto à sobremesa, uma excelente opção são as frutas. Prefira as com casca que são mais fáceis de guardar e preservam melhor os seus nutrientes até a hora do recreio: banana, maça e mexerica são algumas opções.
Dicas:
Lembre-se sempre de lavar bem a lancheira e a garrafa térmica todos os dias.
Assim que lavar as mesmas, deixe-as descansando na geladeira, com a temperatura mais baixa elas preservarão ainda mais a qualidade dos alimentos no dia seguinte.
Embale as opções de frutas com papel plástico para conservar a sua qualidade, principalmente, da banana, evitando, assim, que ela fique pretinha.
E então? Gostou das dicas? Agora é só por às mãos na massa. Até a próxima!!!
*Este é um Guest Post escrito por Leonardo Leite do blog Segredos Nutritivos
Por: Mãe ao ³
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