Poucas coisas são tão boas para levar de volta na mala quanto as lembranças deliciosas de Portugal. E, felizmente, alguns desses sabores são suvenires incríveis: os vinhos, os azeites e as conservas que você pode levar para si mesmo ou de presente. Neste texto, vou dar dicas de boas opções de produtos para colocar na mala e quais são os melhores lugares para comprá-los.
Entendendo os vinhos portugueses: os tipos, as regiões e como visitar adegas
A história do vinho do Porto
Quais produtos portugueses você pode levar na mala e quais são os limites?
Em primeiro lugar, lembre-se de que qualquer produto adquirido entra no limite geral de 500 dólares por passageiro.
Além disso, a alfândega no Brasil limita a entrada de bebidas alcoólicas a até 12 litros. Já para outros itens, o que inclui azeites, para os de valor inferior a US$ 10 você pode trazer até 20 unidades, mas no máximo 10 idênticos. Para os que custam mais de US$ 10 também são 20 unidades, mas no máximo três itens idênticos.
A lei mudou há alguns anos e agora o Ministério da Agricultura autoriza você a levar, de Portugal para o Brasil, qualquer produto de origem animal, desde que embalados comercial ou industrialmente. Ou seja, dá sim para levar conservas, queijo da Serra da Estrela, bacalhau, doces e embutidos. Veja aqui a lista com os limites por pessoa.
Vinhos portugueses
Com mais de 20 regiões certificadas na União Europeia e um número enorme de tipos de uvas nacionais, Portugal é um dos grandes produtores de vinho do mundo, vários com preços muito justos. Em Portugal, você não escolhe o vinho exatamente pelo tipo da uva (a não ser que seja um grande conhecedor de vinhos portugueses) e sim pela região onde é produzido.
Sendo assim, vão aqui algumas informações a levar em consideração:
- Os vinhos tintos mais famosos são do Douro e do Alentejo.
- O vinho verde é sempre do Minho.
- Espumante em Portugal é sinônimo da região da Bairrada.
- Os vinhos “doces” – aqueles licorosos, de sobremesa – mais famosos são, obviamente, o Vinho do Porto e o Vinho da Madeira.
- Se ficar na dúvida entre regiões, escolha um vinho que seja certificado com “DOC”, “DOP” ou “IGP” (entenda melhor o que significam essas certificações).
- Também é bom ver se o vinho tem selo de prêmio em competições internacionais.
- Para os entusiastas da enologia, vale observar também a data da colheita e se o vinho tem alguma classificação especial, como “Reserva” (significa que é uma colheita e um envelhecimento específicos) ou “Colheita” (é de uma colheita especialmente boa). Os vinhos do Porto também têm classificação como “Vintage” e “LBV”, para indicar envelhecimento e colheitas especiais.
Onde comprar
Se você não quer gastar muito e só quer comprar um vinho bom, mas sem ser alguma marca especial ou específica, vá numa grande rede de supermercado: Pingo Doce, Jumbo ou Continente. Qualquer um desses mercados, encontrados em todas as grandes cidades portuguesas, terá uma ampla oferta de vinhos e promoções interessantes. Neles é possível encontrar vinhos excelentes por uma média de 2 a 5 euros. Para escolher, siga as instruções ali de cima. Eu, por exemplo, nunca pago mais de 3 euros num bom vinho.
E, veja bem, é muito comum que um vinho DOC que custa €2,50 no supermercado português saia por mais de R$90 no Brasil.
Se você quer vinhos especiais e uma ajuda profissional na compra, vá até uma Garrafeira. Todas as grandes cidades têm a sua. As Garrafeiras são lojas de vinhos e é nelas que você encontrará alguns dos melhores produtores do país e edições que não vão parar nos supermercados.
E, claro, há sempre a possibilidade de visitar a adega do vinho de sua preferência e comprar diretamente lá.
Curiosidade: Os brasileiros fizeram a fama de um vinho português que é considerado em nosso país como “o mais caro de Portugal”. É o Pêra Manca, da Fundação Eugênio Almeida. Na verdade, os portugueses acham curioso o fato dos brasileiros gostarem tanto desse vinho que, apesar da qualidade, não tem muita tradição: são apenas 28 anos de produção. Uma garrafa custa uns €200 em Portugal e mais de 2 mil reais no Brasil.
Confira aqui uma lista com 10 dos melhores vinhos portugueses segundo a crítica internacional e outra com 10 vinhos premiados que custam menos de 5 euros.
Azeites portugueses
Um presente tão bom quanto um vinho português é um azeite. Famosos e bem caros no Brasil, um bom azeite português é uma adição incrível em muitas receitas e tem um sabor completamente diferente daquelas latinhas suspeitas que figuram nas mesas de bares e restaurantes por aí.
Dicas para escolher um bom azeite
- Lembre-se que o azeite não é um produto que pode ficar envelhecendo. Ele deve ser consumido em até 18 meses.
- O azeite que você comprar deve obrigatoriamente ser “Extra Virgem” ou “Virgem Extra”.
- Em Portugal, há seis tipos de azeite com a certificação DOP (Moura, Trás-os-Montes, Beiras, Alentejo Interior, Norte Alentejano e Ribaltejo) – qualquer um desses terá qualidade superior.
- Azeites também podem ter classificações como “biológicos”, para aqueles que vêm de agricultura biológica, ou “Elementares e Monovarietais”, para aqueles que vêm todos do mesmo tipo de azeitona.
Veja a lista do Concurso Nacional de Azeites de Portugal, que elege anualmente os 50 melhores azeites do país
Onde comprar
Os grandes supermercados portugueses, além do El Corte Ingles, têm uma ampla seleção de azeites. É possível encontrar garrafas de qualidade a partir de 4 euros. Os azeites premium ou famosos podem custar entre 5 a 20 euros.
Há também, nas maiores cidades, como Lisboa, Porto, Coimbra, Braga e Évora, casas especializadas em azeites. Confira alguns desses endereços na capital.
Tal como os vinhos, você também pode visitar os lagares de produção de azeite e comprar diretamente com os produtores.
Conservas portuguesas
Esse é um produto português que muita gente não considera ainda. A indústria das conservas de peixes em Portugal é uma das mais antigas e mais famosas do mundo, produzindo toneladas por ano. Mas agora, além de exportar latinhas para o comércio, o turismo está entrando no jogo. Cada vez mais as lojas de conservas portuguesas estão caprichando na decoração e nas embalagens para atrair o público para essas delícias. A loja “O Mundo Fantástico das Conservas Portuguesas” é um excelente exemplo disso, ó:
E eu posso dizer que nenhum presente agradou tanto a minha família como essas latinhas especiais. Sem contar que é muito mais fácil levar uma ou várias latinhas do que garrafas de vidro, de azeite ou vinho.
Algumas dicas na hora de comprar:
- Há muitas variedades de conservas além das tradicionais sardinhas e atum. Minha favorita é a conserva de bacalhau (que também é a que mais agrada brasileiros em geral), mas também dá para encontrar de polvo, lula, carapau, ovas e mexilhões, entre outros.
- Mesmo as latinhas tradicionais de atum e sardinha têm sabores diferentes: natural, com azeite de oliva, com molho de tomate, picante, com cebola, com feijão, com grão de bico, entre muitas outras.
Onde comprar
Tal como todas as outras dicas que eu dei neste texto, o lugar para comprar conservas portuguesas se você quer gastar pouco é nas grandes redes de supermercado, como Pingo Doce, Continente e Jumbo, que costumam ter um corredor inteiro dedicado às conservas de peixes. Você vai encontrar latinhas mais chiques e outras comuns. Espere pagar entre 1 a 3 euros.
Quem quer comprar latinhas mais bonitinhas ou temáticas terá que ir numa loja especializada. As mais famosas são as da COMUR, que é a fábrica por trás da marca O Mundo Fantástico das Conservas Portuguesas. As latas temáticas custam 7 euros cada. Mas dá para encontrar outras, também bonitas, por a partir de €4.
Outros produtos tipicamente portugueses para levar de suvenir
Se você ainda quiser apostar em alimentos, dá para levar o queijo da Serra da Estrela ou os enchidos portugueses, como alheira, farinheira ou chouriço.
Para quem quer levar produtos, recomendo apostar em peças de cortiça, que são tipicamente portuguesas e vão de bolsas a descanso de mesa. Quem aposta em decoração também pode levar azulejos ou louças pintadas a mão.
Por fim, o símbolo maior de Portugal, o Galo de Barcelos, pode ser encontrado em todos os formatos e cores em qualquer lojinha de suvenir.
Vai viajar? O Seguro de Viagem é obrigatório em dezenas de países da Europa e pode ser exigido na hora da imigração. Além disso, é importante em qualquer viagem. Veja como conseguir o seguro com o melhor custo/benefício e garanta promoções.
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Por: 360meridianos
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