O que fazer em Évora, Portugal: roteiro

“Você vai ficar aqui todos esses dias?” – perguntou a atendente do hostel quando verificou que eu fazia check in para cinco noites – “Normalmente as pessoas ficam uma noite só”. Évora, capital do Alentejo, costuma ser visitada como bate-volta de Lisboa ou por viajantes que ficam ali pouco tempo, tal como explicou a menina da recepção. Eu, porém, decidi fazer de Évora base para explorar o Alentejo interior. Com isso, além dos dias que usei para conhecer as outras vilas e cidades da região, também tive bastante tempo para me dedicar à cidade mesmo. Aqui vão as minhas dicas do que fazer em Évora.

As informações são dos pontos turísticos de Évora, de forma que você possa adequar a seu tempo disponível de visita: seja só um bate-volta ou seja dois dias. Também deixo algumas dicas de restaurantes legais e das atrações nos arredores da cidade.

Procurando hospedagem? Já escrevi um post com dicas de onde ficar em Évora, incluindo a indicação do hostel onde fiquei

O que fazer em Évora

Para quem não sabe, Évora tem um centro histórico que é Patrimônio da Unesco. É uma cidade tão antiga que tem mais de cinco mil anos. O nome costumava ser Ebora, de origem celta. Em 57 a.C. foi conquistada pelos romanos e expandida para uma cidade murada. Conquistada pelos mouros, reconquistada pelos portugueses, foi também um importante centro para a dinastia Avis, especialmente no período manuelino, no século 16.

Assim, vale a pena caminhar ao redor das muralhas antigas da cidade, que têm traços de todos esses períodos históricos de Évora. A parte próxima da av. de São Sebastião é especialmente bonita, onde a iluminação e os jardins dão um charme especial.

Também vale a pena conferir o Aqueduto da Água da Prata, uma obra de 1537 para levar água para a população. O mais interessante é que esse aqueduto funciona até hoje: se estende por 18km, ligando Évora à Herdade das Figueiras de Lobo.

Outra atração histórica é o Templo Romano de Évora, também conhecido como Templo de Diana, apesar de não ser originalmente dedicado à deusa da caça. Esse templo foi construído, na verdade, como homenagem ao imperador Augusto, no século 1. Em frente ao templo fica um jardim pequeno, mas charmoso, com uma vista legal da cidade.

Ainda, há o Largo da Porta de Moura, um chafariz inaugurado em 1556, graças a existência do aqueduto. Apesar do chafariz não ser lá muito bonito, é um ponto histórico importante. Além disso, ali há um exemplo de janela manuelina linda, numa casa privada.

No prédio da Câmara Municipal encontram-se estruturas arqueológicas de termas romanas, do final do século 1. Basta entrar no prédio, que também é bem bonito, e ir ao canto direito. As ruínas estão parcialmente descobertas e dá para ver a sala circular onde ocorriam os banhos quentes.

Como uma boa cidade portuguesa, há várias igrejas em Évora. Se você tiver pouco tempo, recomendo visitar apenas duas delas: a Igreja de São Francisco e a Sé. Outras igrejas na cidade são a Igreja do Convento da Graça e a Igreja de São Antão.

A Igreja de São Francisco tem uma história bem antiga: os primeiros franciscanos chegaram a Évora em 1224 e os vestígios do antigo convento deles, de 1376, podem ser encontrados no claustro e na igreja gótica. A nova igreja foi um trabalho dos reis, que decidiram construir um palácio real em Évora, numa parte do convento antigo.

Apesar da Igreja de São Francisco ser linda, e o museu sacro construído em anexo ser bastante interessante, a grande atração ali é a Capela dos Ossos. Construída no século 17, com o objetivo de trazer uma reflexão sobre a transitoriedade da vida humana, a capela é revestida de ossos humanos nas parede e pilares. Logo na entrada, há os dizeres: “Nos ossos que aqui estamos pelos vossos esperamos”. A entrada custa 4 euros, confira os horários de abertura no site oficial.

Já a Sé de Évora é uma catedral cuja construção começou em 1186, gigante e imponente, o prédio tem estilo gótico. É necessário pagar para entrar na igreja, claustro e subir até o terraço. Porém, acredito que valha a pena tanto pela beleza do edifício quanto pela vista incrível lá de cima. Não cheguei a visitar, mas também há um museu de arte sacra anexo à igreja.

Logo em frente da Igreja de São Francisco fica o jardim público de Évora e um prédio que sobrou do Palácio de Dom Manuel, aquele paço real que foi construído no século 15. A entrada é gratuita e o espaço recebe exposições temporárias. Também é nesse parque que ocorrem as festas da cidade em junho.

Próximo à Sé e ao Templo Romano ficam o Palácio dos Duques de Cadaval, um palácio até hoje em posse da família de mesmo nome, com algumas salas abertas ao público; o Museu de Évora, com uma coleção de história e arqueologia; e o Fórum Fundação Eugênio Almeida, focado em arte contemporânea.

Um passeio excelente é caminhar pelas ruas medievais da cidade, e seus arcos, becos e prédios brancos e amarelos. Um bom ponto de partida ou chegada é a praça medieval, Praça do Giraldo, a mais importante da cidade, construída no século 16.

Évora é uma importante cidade universitária portuguesa. A Universidade de Évora foi fundada em 1537 para servir o sul do país. É possível fazer uma visita a alguns dos prédios históricos da universidade, como o Colégio do Espírito Santo. Custa 3 euros.

Ainda, se você quiser saber mais sobre a história arqueológica de Évora e seus monumentos do neolítico, no prédio do antigo Convento dos Remédios há uma exposição gratuita explicando o que são os tais cromeleques, antas e outros achados megalíticos

Arredores de Évora: onde ir?

Évora tem um grande valor arqueológico, com descobertas de vestígios de antigas civilizações da Idade do Ferro. Não há transporte público para conhecer pontos importantes como o Cromeleque dos Almendres e a Anta Grande do Zambujeiro. Ou seja, ou você vai de carro próprio ou contrata um tour. Acredito que a segunda opção é melhor, visto que só ver as pedras é menos interessante do que entender por que estão ali. Eu não consegui agendar o tour para a data que precisava, mas deixo aqui a indicação de um guia que também é arqueólogo. A empresa chama Ebora Mehalithica e é preciso reservar com antecedência.

Outra atração é visitar as diversas quintas e adegas de vinho alentejano. Uma das mais famosas é a Adega Cartuxa, que pertence à Fundação Eugênio Almeida e onde produz-se vinhos e azeites. Eles oferecem diferentes tipos de tours, com preços e provas de vinhos diferentes, a partir de 5 euros.

Por fim, um local interessante para ver o pôr do sol é o Alto de São Bento, que me foi indicado por uma amiga que morava na cidade.

Onde comer em Évora: dicas de restaurantes

A comida alentejana é celebrada em Portugal inteira como uma das mais tradicionais do país. Minha dica para se deliciar é que você prove o famoso pão alentejano, regado com azeite, e não deixe de experimentar os diferentes cortes de porco preto – os secretos ou o lagarto foram meus favoritos.

Dito isso, tenho duas dicas de onde comer em Évora: um restaurante mais caro e elegante e outro mais simples e tradicional. Ambos com comida muito boa e atendimento excelente.

O primeiro é a Enoteca Cartuxa, que fica ao lado do Fórum da Fundação. O espaço pode ficar lotado, então convém reservar. Eles têm uma proposta de petiscos e tapas e alguns pratos. Os petiscos são muito bem servidos. Eu comi bochecha de porco grelhada com cogumelos e estava fantástico. O prato, com pães e uma taça de vinho e água, saiu por 15 euros no total.

Escondida num beco, a Tasquinha do Zé, a segunda opção e onde eu cheguei atraída pelo cheiro, estava lotada. Consegui uma mesa e escolhi os secretos de porco preto, servidos com batata (de verdade) frita. Até hoje salivo de lembrar! O melhor é que o prato e duas cervejas custaram €8,50!

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